23 mai 2009

A l’ombre des jardins en fleur (2/3)

Avec l'arrivée de l'été, les espaces verts les plus confidentiels nous offrent leur meilleur jour.

Voici d’autres promenades originales en région parisienne : des bols d'air pur et de verdure propices au rêve et à la détente.




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Les poires du potager du Roi


Louis XIV aimait les poires. Jean-Baptiste de La Quintinie, directeur des jardins fruitiers et potagers des maisons royales, aussi. Le potager qu'ils ont conçu ensemble en garde le souvenir.
D'abord par son nombre impressionnant de murs, qui protégeaient du vent et favorisaient la taille des poiriers, en espalier et en contre-espalier.

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Mais aussi par l'impressionnante quantité de poiriers qui reste cultivée : 4 500 pieds pour 240 variétés différentes. Reproduites par greffons et non par hybridation, les variétés sont d'origine.

Le Potager du Roi
10, rue du Maréchal Joffre (Versailles)
Ouv. du mar. au dim. de 10 heures à 18 heures.
Tél. : 01 39 24 62 62
potager-du-roi.fr



Sur le blog :

Le Potager de Réginelle




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Alain Baraton : « On doit accompagner la nature »

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Qu'est-ce qu'un beau jardin ?

C'est un jardin que l'on quitte à regret. Il a une âme, son propriétaire y met de lui-même. Il est pensé, ce qui ne veut pas dire trop travaillé. On doit accompagner la nature, lui permettre de s'installer.

Que faut-il impérativement dans un jardin ?

J'aime les jardins dans lesquels il y a au moins un arbre. L'arbre, c'est la vie, les oiseaux. On peut y jouer, y grimper, y construire des cabanes, les branches donnent de l'ombre. Il permet de marquer les saisons, puis de laisser une trace après votre mort. Dans un jardin, tout peut s'organiser et s'équilibrer autour d'un arbre.

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Quelles sont les fleurs incontournables ?

Elles doivent marquer la saison, même de façon éphémère : certaines vous donnent des regrets, car on a raté le court moment où elles fleurissent. Parfois, un oiseau apporte une graine, et on voit soudain fleurir une inconnue. Elles sont aussi belles, si ce n'est plus, qu'un parterre de bégonias.



Sur le blog :

Versailles initiatique




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Les chênes de l'arboretum Vilmorin


Les chênes de l'arboretum Vilmorin. Un arboretum est à la fois une collection d'arbres et un lieu d'expérimentation. Ceux qui peuplent ces 4 hectares ont été rapportés de leurs voyages par les missionnaires et les explorateurs envoyés par les ancêtres de Louise de Vilmorin dès 1821.

L'idée ? Voir quelles espèces étrangères pouvaient être acclimatées sous nos latitudes. Parmi elles, une collection d'une quarantaine de chênes de toutes tailles et toutes formes, venus de Californie, de Corée, de Chine, de Turquie, des Balkans, du Japon, de Méditerranée, du Canada, de Mandchourie…

Près de deux siècles après, l'esprit d'aventure scientifique persiste : greffons, taxons, hybridations, identifications sont couramment menés. Et l'arboretum a mis en place une base de données recensant 2 280 des 2 500 espèces différentes qui y sont implantées.


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Arboretum Vilmorin
2, rue d'Estiennes d'Orves, (Verrières-le-Buisson).
Visites exceptionnelles le vendredi 5 juin à 15 heures et le 16 à 14 h 30.
Et les autres week-ends de juin
dans le cadre de « Jardin secret, secrets de jardins ».
Tél. : 01 64 97 35 10
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Sur le blog :

Arbres extraordinaires de France
Symbolique de l’Arbre (1)
Symbolique de l’Arbre (2)


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Des pêches à Montreuil



Des pêches à Montreuil. Qui l'eut crû ? On cultive la pêche blanche en plein cœur de la Seine-Saint-Denis. Pas de façon intensive, comme au XVIIe siècle. Mais tout de même : chaque année, le troisième dimanche d'août, l'association Mur à pêches convie le public à venir déguster des tétons de Vénus, des galandes ou des grosses mignonnes.

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D'ici là, on pourra pousser la porte de ce jardin extraordinaire. Le long de murs anciens, les pêchers sont littéralement cloués, selon une technique ancestrale, qui leur permet de bénéficier de la chaleur accumulée dans la journée.

Autour, d'autres parcelles cultivent des plantes médiévales ou des légumes bio. L'endroit, classé depuis 2003, est immense et mérite le détour.



Impasse de Gobétue, (Montreuil).
Chaque dimanche, de 11 h à 18 h.
Tél. : 01 48 18 74 24

murapeches.org



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Extraits du Figaro

Une brassée de mercis à Sylvie Chéreau qui m’a parlée de cet article en évoquant son titre proustien ;-)


A demain pour la suite de la balade !


Miss You

Commentaires

Et bien, ça en donne des idées de balades dans les jolis jardins de France. Et, en plus, là, ça se mange...

Bon, c'est pas le tout, mais je vais aller bouiner dans mon jardin à moi...

Très belle journée à toi Miss You et à tous ceux qui passeront par là !

Ecrit par : Sylvie Chéreau | 24 mai 2009

Tant de belles choses, comme le dit Françoise Hardy...

Merci de nous les faire découvrir.

Ecrit par : ramses | 24 mai 2009

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